Schlagwort: Quinoa

Auflauf aus Roten Rüben und Quinoa

Auflauf aus Roten Rüben und Quinoa

Heute gibt es tolles aus der Knolle. Dabei geht es aber nicht um die Kartoffel sondern um die Rote Rübe. Sie ist auch als Rote Beete oder Rande bekannt. Für ihre unterstützende Wirkung zur Blutbildung ist sie sowohl in der TCM als auch in der 

Gebratenes Gemüse mit Quinoa und frittiertem Tofu

Gebratenes Gemüse mit Quinoa und frittiertem Tofu

Grüne Bohnen, Zucchini, Brokkoli welches Gemüse soll ich für das Rezept der Woche verwenden? Die Antwort auf diese Frage viel mehr sehr schwer. Und da ich mich nicht entscheiden wollte, entschied ich mich dafür, alle drei Gemüsesorten zu verwenden. Ein leckeres gebratenes Gemüse sollte es